Lo que hace que Cacao Nativa sea un café único no es su café, es su chocolate. Lo que pasa es que, esta cafetería realmente es un lugar que se dedica a vender chocolate caliente, con diferentes porcentajes de cacao. Pero, como no sólo de chocolate vive el hombre, o la mujer, en Cacao Nativa, […]
#PanDeMuertoChallenge 2019: Buscando el Mejor Pan de Muerto de CDMX
#PanDeMuertoChallenge 2019
Acompáñanos a buscar el mejor Pan de Muerto
Ya llegó esa época del año que tanto amamos en GodinezGourmet.com. Una época en la que todas las panaderías, cafeterías y restaurantes de la CDMX se llenan de sabores y aromas, ofreciendo sus versiones del delicioso Pan de Muerto.
Y, como nos gusta tanto el Pan de Muerto, todos los años nos dedicamos a probar un sinfín de panes para encontrar el mejor y hacerte un Top 10, para que tu puedas probar los mejores.
Durante los próximos días compartiremos todos los Panes que nos iremos devorando y publicaremos el Top 10 el 30 de octubre.
¿Nos acompañas en esta misión?
Cortometraje: Hasta los Huesos
Guión y Dirección: René Castillo
Participación de: Eugenia León, Bruno Bichir, Celso García, Café Tacvba…
¿Qué hacer mientras se definen los Mejores Panes de Muerto de CDMX?
A continuación encontrarás algunas actividades y textos que te ayudarán a sobrellevar la larga espera por la lista con los Mejores Panes de Muerto de 2019. Además, iremos publicando, al final de esta página, todos los panes que vayamos probando…
Receta:
Prepara Pan de Muerto Tradicional en Casa
(Próximamente)
Receta:
Prepara Pan de Muerto Vegano en Casa
(Próximamente)
¿Qué panes hemos probado en este #PanDeMuertoChallenge 2019?
¿Qué Panes de Muerto hemos probado este 2019? ¿Qué opinamos de cada uno de los Panes de Muerto? ¿Cuánto cuestan y dónde conseguirlo? Acompáñanos a recorrer este #PanDeMuertoChallenge 2019 en busca del Mejor Pan de Muerto de la CDMX…
61er. Pan de Muerto: Panadería La Escorial
El #PanDeMuertoChallenge pasó su meta y llegó a los 61 Panes de Muerto. En esta ocasión, el Pan de Muerto que probamos fue el de la Panadería La Escorial, en la Colonia Moderna (a unos pasos del Metro Viaducto y Xola). Resulta que, por $30 pesos, te venden un Pan de Muerto con una forma […]
60mo. Pan de Muerto: Aranzazú
El paseo por Coyoacán continúo en Aranzazú, una popular pastelería con más de 12 sucursales en la CDMX. En este lugar ofrecen diferentes tamaños de Pan de Muerto, por lo que me decidí por el más pequeño y económico. Por $23 pesos compré un pan pequeño, muy pequeño, casi tamaño canapé; mismo que venía embolsado […]
59no. Pan de Muerto: Café La Ruta de la Seda
Después de miles y miles de recomendaciones, a lo largo de los años, llegué al Café La Ruta de la Seda, en Coyoacán para probar su Pan de Muerto. La verdad es que ya conocía el lugar, y de hecho es uno de mis cafés favoritos de la zona, pero no había probado su Pan […]
58vo. Pan de Muerto: La Tarta
El #PanDeMuertoChallenge llegó a Coyoacán para probar el pan de La Tarta, uno de los favoritos del año pasado. Resultó ser un Pan de Muerto barato, pues sólo costó $20 pesos (y el promedio ha oscilado entre los $30 y $35 pesos). En cuanto al sabor, tiene un intenso sabor a naranja, y sólo un […]
Los 10 Mejores Panes de Muerto de la CDMX del 2019 #PanDeMuertoChallenge
Cada vez se acerca más el Día de Muertos, la mejor festividad de México. Y es que, durante estos días, la Ciudad de México (y gran parte del país) se llena de colores, aromas y sabores, para festejar las tradiciones y recordar a nuestros difuntos. Si tienes tiempo siguiendo esta página, o siguiéndome en mi […]
57mo. Pan de Muerto: Tout Chocolat
El Pan de Muerto de Tout Chocolat es uno de los panes más ricos que he probado últimamente. Es un pan que no es ni muy suave, ni muy consistente, con un interesante sabor a chocolate. Es un deleite al paladar. Pero, a pesar de eso, es un pan que no puede entrar en la […]
56to. Pan de Muerto: Patita La Vaca
Patita La Vaca es una pequeña, diminuta, panadería y pastelería de la Colonia Roma. Un lugar muy sencillo, en el que ofrecen un Pan de Muerto muy sencillo y sin pretensiones, y a precios más que accesibles. Por $25 pesos, puedes llevarte un Pan de Muerto de buen tamaño, con una forma muy bonita (sus […]
55to. Pan de Muerto: Café Oro Negro / Forte
Desde el año pasado tenía ganas de probar el Pan de Muerto de Café Oro Negro, uno de mis cafés favoritos de la Colonia Juárez. Este año por fin se me hizo probar el Pan de Muerto de Oro Negro, y la verdad es que fue uno de los mejores Panes de la temporada. Y […]
54to. Pan de Muerto: Comal de Piedra
Confieso que, cuando vi el Pan de Muerto de Comal de Piedra, pensé que sería algo bastante común y corriente. Y es que, no tenía una forma tan tradicional, aunque sí tenía huesitos y cráneo; el pan estaba o muy dorado o cubierto de canela; y no tenía muchas referencias de este restaurante de la […]
53er. Pan de Muerto: Jaso Bakery
Durante años he tenido Jaso Bakery a unos pasos y nunca se me había ocurrido entrar a curiosear, no sé por qué. Y la verdad es que, comprar Pan de Muerto a Jaso Bakery fue toda una experiencia. ¿Por qué lo digo? Empezando porque el restaurante/café/panadería es un lugar increíblemente bien decorado, con panes y […]
52do. Pan de Muerto: TY Bakery
El 52do. Pan de Muerto del #PanDeMuertoChallenge es uno de los posibles finalistas para el Top 10 de Mejores Panes de Muerto de la CDMX (según nosotros). ¿Por qué? Resulta que este pan, que sólo se puede pedir a domicilio, es un pan muy suave y con mucha miga, lo que lo hace pesado, pero […]
51er. Pan de Muerto: La Era
La Era es una de las panaderías y pastelerías más tradicionales (y quizá populares) del norte de la Zona Metropolitana. Una panadería oriunda de Tlalnepantla, que se ha ganado el estómago de los vecinos, llevándolos a abrir unas cuantas sucursales en la zona. Pues el 51er. Pan de Muerto del #PanDeMuertoChallenge 2019 fue de esta […]
50mo. Pan de Muerto: Pablinni’s Chef
Pablinni’s Chef es uno de mis lugares glotones favoritos de la Colonia Álamos; un pequeño restaurante y panadería, en el que puedes comer muy rico y barato. Por lo mismo, desde los primeros días del #PanDeMuertoChallenge empecé a darme vueltas, preguntando por su Pan de Muerto. Y, para el 17 de octubre ya tenían su […]
49no. Pan de Muerto: Pan-Tástica
Pan-Tástica es una pequeña panadería que abrió hace un año, más o menos. Es una panadería tradicional, en la que se hornean panes de masa madre, con métodos artesanales. Es una panadería que vale mucho la pena conocer, para probar cualquiera de sus variedades de pan artesanal. Y, al igual que el resto de sus […]
48vo. Pan de Muerto: Peltre
Si tienes antojo de Pan de Muerto y andas en la Roma, Condesa, Polanco o Cuauhtémoc, Peltre puede ser una buena opción para acabar con ese antojo de temporada. Y es que, en este lugar podrás encontrarte con tres tipos de Panes de Muerto, el Tradicional, el relleno de Dulce de Leche y el de […]
47mo. Pan de Muerto: Mazapanes Toledo
Había pasado miles de veces frente a Mazapanes Toledo y nunca se me había ocurrido asomarme a ver qué tenían. Pensaba que solo tenían dulces de abuelitas. No fue hasta que alguien me recomendó el Pan de Muerto de este lugar, que me decidí a entrar a conocer esta peculiar tienda. Llegué ya algo tarde, […]
46to. Pan de Muerto: Bottega Culinaria
Llegó el 46to. Pan de Muerto del #PanDeMuertoChallenge. En esta ocasión me di una vuelta por Bottega Culinaria, una tienda de delicatessen, de Pan y de otros Productos Gourmet. Llegué algo ilusionado a este lugar, pues su Pan de Muerto en años anteriores me había gustado. Por lo que, sin pensarlo dos veces, pagué los […]
45to. Pan de Muerto: La Esperanza
El Pan de Muerto de La Esperanza ha sido muy controversial en mi timeline de Twitter. Y es que, mucha gente me ha dicho que es delicioso y muchas otras personas me han dicho que es muy malo. Para no quedarme con la duda, me di una vuelta por La Esperanza para crear mi propia […]
44to. Pan de Muerto: Maricú
Llegué a Maricú por la recomendación del Dr. Salsa, un amigo tuitero. Al parecer, es un café/panadería es bastante conocida y consentida por toda la gente de Las Lomas y alrededores. Y después de probar su Pan de Muerto entendí el por qué es consentido de todas esas personas. ¿Por qué? Resulta que es un […]
43er. Pan de Muerto: La Gran Vía
El Pan de Muerto de La Gran Vía siempre es una buena opción para quitar el antojo; o eso es lo que llevo pensando desde hace dos años que lo probé. Y este año, sigue siendo una buena opción. Quizá no es el mejor Pan de Muerto del mundo, pero por $23 pesos puedes disfrutar […]
42do. Pan de Muerto: La Suiza
La Suiza es una de las panaderías/pastelerías más tradicionales de la Condesa. Y es un lugar famoso por su Pan de Muerto relleno de Nata. Por lo mismo, por segundo año, me di una vuelta por La Suiza para probar su Pan de Muerto tradicional (sin relleno), por $40 pesos. Y la verdad es que […]
41er. Pan de Muerto: Matcha Kaori
El 41er. Pan de Muerto del #PanDeMuertoChallenge, la búsqueda del mejor Pan de Muerto de la CDMX, fue el de Matcha Kaori, un rincón dedicado a la importación y venta de té matcha. No sabía que esperar, pues el lugar no es una panadería, ni un lugar dedicado a los sabores mexicanos. Y resultó ser […]
40mo. Pan de Muerto: Testal
El Pan de Muerto de Testal es uno de mis consentidos. Y es que, Testal es, en mi opinión, uno del os mejores restaurantes de comida mexicana en la CDMX. Es un lugar en el que rinden un tributo a los sabores mexicanos tradicionales, y le inyectan un toque contemporáneo para armar platillos únicos, y […]
39no. Pan de Muerto: La Espiga
La Espiga es la típica panadería de barrio. Una de esas panaderías que ya tiene varias sucursales y en la que ofrecen panes baratos con sabores tradicionales. Y fue ahí donde probé el 39no Pan de Muerto del #PanDeMuertoChallenge 2019. Por $16 pesos te ofrecen un Pan de Muerto muy suave y rico; aunque sabe […]
38vo. Pan de Muerto: Rosetta
Rosetta es una de las panaderías más populares en la CDMX, por lo mismo, cuando llegamos a Panaderia Rosetta de la Colonia Juárez, a eso del mediodía, estaba atascada. Entramos y tratamos de pedir un Pan de Muerto para llevar, lo que fue un poco complicado. Una vez que conseguimos nuestro Pan de Muerto de […]
37mo. Pan de Muerto: Salve Casa Niza
Llegué a Salve Casa Niza gracias a dos o tres recomendaciones que me hicieron en Twitter. Llegué con algo de expectativa y con algo de escepticismo, pues suelo creer que los lugares trendy están sobrevalorados. Al llegar me topé con una curiosa ofrenda de Día de Muertos, donde rinden un tributo al antojo perdido. Me […]
36to. Pan de Muerto: Santa Clara
La ruta del #PanDeMuertoChallenge, la búsqueda del mejor Pan de Muerto de la CDMX, continúa por la Colonia Narvarte. La 36ta. parada fue en la sucursal de Santa Clara que se encuentra en Avenida Universidad. Por $35 pesos compramos un Pan de Muerto embolsado, como si se tratara de un producto industrial, con mucho sabor […]
35to. Pan de Muerto: Manzard
Manzard es un pequeño restaurante escondido al final de la calle Esperanza, en la Narvarte. Es un lugar especializado en postres y pasteles, que luego abrió un espacio de comedor, donde sirven especialidades del Sureste mexicano, especialmente de Tabasco. Después de escuchar de este lugar, y ver que estaba justo detrás de una de mis […]
34to. Pan de Muerto: Torino Espresso
A unos pasos de Garden Santa Fe, ese curioso centro comercial construido debajo de un parque, se encuentra un pequeño café, que es parte del restaurante Torino. Me refiero al café Torino Espresso, un pequeño puesto en el que podrás encontrar café italiano para llevar, y algunos panes para acompañar tu café. Fue ahí, donde […]
33er. Pan de Muerto: Cielito Querido
Llegó el 33er. Pan de Muerto del #PanDeMuertoChallenge 2019, la búsqueda por el mejor pan de muerto de la CDMX. En esta ocasión nos fuimos a Cielito Querido a probar sus Muertitos, una especie de tributo al Pan de Ánimas, que es el Pan de Muerto en Tlaxcala (y en algunas otras regiones de México). […]
32do. Pan de Muerto: Pany (Oxxo)
Miércoles por la noche y necesitaba comprar algunos víveres para cenar. El supermercado ya estaba cerrado, por lo que terminé yendo a Oxxo a comprar lo necesario (la última esperanza). Al acercarme a los refrigeradores me encontré una pequeña vitrina donde tienen Donas y alguno que otro pan dulce. Fue ahí donde me encontré el […]
31er. Pan de Muerto: Panadería La Nueva Álamos
Me habían recomendado mucho el Pan de Muerto de la Panadería La Nueva Álamos, justo atrás del mercado del Mercado de la Colonia Álamos, por lo que, estando en la zona decidí darme una vuelta por aquella panadería de barrio. Y, por $16 pesos, compré un Pan de Muerto Individual. La verdad, es que fue […]
30mo. Pan de Muerto: Farina Rústica
El Pan de Muerto de Farina Rústica fue una grata sorpresa. Y es que, aunque no puedo decir que es el mejor de la temporada, es uno de los que más me han gustado. ¿Por qué? Pues me supo a infancia, al Pan de Muerto que horneaba mi madre, con mi ayuda (aunque realmente sólo […]
29no. Pan de Muerto: Pan & Trigo
En la esquina de Eje Central y Cádiz, en el mero límite entre la Colonia Álamos y la Narvarte, se encuentra una pequeña panadería en la que se dedican a hornear diferentes panes para todos los vecinos de la zona. Ahí probamos el Vigésimo noveno Pan de Muerto del 2019. Fue un pan increíblemente barato, […]
28vo. Pan de Muerto: Pastelería Aragón
Caminando por la colonia Álamos me topé con la Pastelería Aragón; un pequeño, realmente diminuto, local en el que ofrecen una buena variedad de panes dulces y salados, y varios pasteles sobre pedido. En cuanto vi que tenían Pan de Muerto decidí comprar uno para probarlo. Después de pagar los $20 pesos de mi pan, […]
27mo. Pan de Muerto: Panificadora Andalucía
Si viste la serie (¿o telenovela?) Mi Marido Tiene Familia, seguramente lograste ver una pequeña panadería/panificadora de fachada amarilla y muy llamativa. Esta panificadora es la Panificadora Andalucía, un pequeño local en el que se pueden encontrar una buena variedad de Panes Dulces mexicanos, a precios muy accesibles y con muy buena sazón. Bueno, pues […]
26to. Pan de Muerto: El Cid
La Vigésima Sexta parada del #PanDeMuertoChallenge fue en El Cid, una panadería de Santa María la Ribera (Sor Juana Inés de la Cruz #59). Es una típica panadería de barrio, en la que puedes encontrar un Pan de Muerto muy barato, pues sólo cuesta $16 pesos. ¿Qué tal el sabor? La verdad es que es […]
25to. Pan de Muerto: Tierra Garat
Tierra Garat es una cadena de café, que ha sabido diferenciarse de su competencia gracias a que han sabido conservar los sabores mexicanos, más allá de la calidad que manejen. Y la verdad es que, por lo mismo, creo que, año con año habían vendido un Pan de Muerto bastante decente. Sin embargo, este 2019 […]
24to. Pan de Muerto: Signora Mariola
El año pasado, el Pan de Muerto de Signora Mariola quedó en nuestro Top 10 de Panes de Muerto. Y es que, el pan de este café de Polanco estaba súper suave y esponjoso, tenía una corteza relativamente crujiente y la suficiente cantidad de azúcar para no empalagar. Además, tenía un balance muy justo entre la […]
23er. Pan de Muerto: Sansanto
Sansanto es un pequeño café que busca brindar un respiro a todos los Godinez que trabajamos en Santa Fe, especialmente en la zona de Samara. En este pequeño café, escondido en Barrio Santa Fe, probamos el Pan de Muerto #22 del #PanDeMuertoChallenge 2019. Y, aunque íbamos con pocas expectativas, debido a que el año pasado […]
22do. Pan de Muerto: Expendio de Pan Carpio
A unos pasos del Kiosco Morisco,en el mero corazón de Santa María la Ribera, se encuentra un pequeño Expendio de Pan, al que suelen acudir los vecinos de la zona a surtirse con bolillo y rico pan dulce. Es en este pequeño lugar, en el Expendio de Pan Carpio, donde probamos el vigésimo segundo Pan […]
21er. Pan de Muerto: El Pan de María
En 2017, El Pan de María fue uno de los mejores Panes de Muerto del #PanDeMuertoChallenge. ¿Y en 2018? Tristemente este pan no pudo entrar en el Top, porque el local estuvo cerrado por algunos meses. Por suerte, este 2019 ya abrió el pequeño café que se encuentra justo afuera de María Ciento38, en el […]
20mo. Pan de Muerto: Superama
Superama es uno de los supermercados con mejor Pan Dulce. No lo digo yo, lo suelen decir las personas que me escriben en Redes Sociales. Y, debo confesar, que to suelo ir de vez en cuando a comprar el pan de Superama, porque cerca de casa sólo tengo un Superama y un El Globo. (y […]
19no. Pan de Muerto: The Black Rabbit Coffee
El Pan de Muerto de The Black Rabbit Coffee fue el décimo noveno de esta temporada. Es un Pan de Muerto tradicional, pero con un toque más moderno. El Pan viene relleno de “nata” (que, como todas las natas de hoy en día, realmente es crema batida sabor nata) y, en vez de cráneo (o […]
18vo. Pan de Muerto: Bisquets Obregón
El decimo octavo Pan de Muerto de la temporada 2019 fue el de Bisquets Obregón. La verdad, nunca en la vida me había parado en este lugar, por lo que no sabia que esperar, aunque me habían recomendado mucho su Pan de Muerto. Fui a los Bisquets Obregón de la colonia Narvarte. Tenían su pan […]
17mo. Pan de Muerto: Rosa Maracuyá Pastelería
Nunca había escuchado hablar de Rosa Maracuyá Pastelería, es por eso que me sorprendió mucho encontrarme con el Pan de Muerto de esta pastelería de Calzada de las Águilas, en la Colonia Las Águilas. Y es que, el 17mo. Pan de Muerto que probamos para este #PanDeMuertoChallenge resultó ser uno de los mejores que probamos […]
16to. Pan de Muerto: JW Marriot Polanco
Llegó el décimo sexto Pan de Muerto del 2019. En esta ocasión, el #PanDeMuertoChallenge llegó al Hotel JW Marriot de Polanco; y es que, en este lugar están ofreciendo un Pan de Muerto, pensado en turistas, pero con sabores muy interesantes. Por $120 pesos puedes disfrutar de un Pan de Muerto familiar (como para 6 […]
15to. Pan de Muerto: Starbucks
Llegó el 15to. Pan de Muerto del #PanDeMuertoChallenge 2019. Ahora tocó probar el Pan de Muerto del Starbucks. Y aceptémoslo, llegué a la franquicia con miedo, porque no se caracteriza por tener los mejores panes, ni por ser mexicana, o respetar las costumbres mexicanas. Ademas, en los últimos años, su Pan de Muerto había sido […]
14to. Pan de Muerto: Delicias en Pedazos
Llegó el 14to. Pan de Muerto del #PanDeMuertoChallenge. En esta ocasión fue el de Delicias en Pedazos, una pequeña tienda de galletas, casi siempre recién horneadas. Sus galletas son deliciosas y su Pan de Muerto también. Pero tiene un pero… ¿Sí? Y es que, aunque sí tiene un rico sabor a naranja y mantequilla, todas […]