8 zonas de CDMX que todo Foodie de verdad tiene que conocer
La primera vez que se usó la palabra Foodie fue en 1984, cuando Paul Levy, Ann Barr y Mat Sloan la usaron para titular su libro: The Official Foodie Handbook. El término nació como una burla, para designar a la gente que, por cuestiones de edad, sexo, ingresos y clase social no podían entrar en la categoría de Gourmet, que se usaba para designar a los sibaritas que acuden a los restaurantes de moda. Era un término para designar a las personas que aman la comida, sin importar su precio, calidad o procedencia, siempre y cuando sepa bien.
Yo conozco a mucha gente que se hace llamar Foodie. Personas que comen por pasión o por profesión. Pero que, por más que digan amar la comida, suelen no salir de la zona de “confort foodie” de la Ciudad de México (y a veces, yo también caigo en esa zona de confort): Roma, Juárez, Condesa, Polanco, San Ángel, Nápoles y alrededores; bueno, cuando son aventureros van a Coyoacán o al Centro Histórico, pero en general suelen no salir de esas zonas.
Si eres un Foodie de verdad y siempre estás buscando lugares dónde comer rico y sin perder un ojo en el intento, te invitamos a conocer las 8 Zonas de CDMX que todo foodie de verdad tiene que conocer.
Colonia Escandón
Una colonia fundada a finales del siglo XIX en la que aún se puede sentir un aire de barrio. Esta colonia que se encuentra sólo una calle de la Condesa, podrás encontrar todo tipo de changarros y restaurantes, pensados para todo el público. Desde el típico puesto de quesadillas de la esquina, hasta el lugar de comida orgánica-vegetariana; pasando por cantinas clásicas, restaurantes de barrio y taquerías. Es una colonia que lo tiene todo, con ese servicio cercano único de este tipo de colonias, y con una sazón sinigual.
5 Lugares para comer en la Colonia Escandon:
- El Rincón Tarasco: Tacos de Carnitas (Comercio #131)
- Playitas MX: Pescados y Mariscos (Mutualismo #76)
- Beluga: Comida internacional y arte (Progreso #92)
- Yume: Café y galería (Sindicalismo s/n)
- El León de Oro: Cantina con platillos y botanas mexicanas (Jose Marti #103-A)
Calzada Legaria
Entre Río San Joaquín y Marina Nacional, prácticamente junto a Polanco, cruza Calzada Legaria. Una calle que toma su nombre de la colonia que pasa junto a ella. Y, aunque a primera vista, parecería que no hay nada interesante en esta avenida, si prestas atención, podrás encontrar una gran variedad de antojerías, taquerías y garnacherías, que vale la pena probar. Sólo debes llegar y explorar todos los changarros que ofrece esta calle y sus alrededores.
5 Lugares para comer en la Calzada Legaria:
- El Tapatío: Comida de Jalisco (Calz Legaria #131)
- Barbacoa Lago Poo: Tacos de Barbacoa (Puesto en Lago Poo, entre Lago Nicaragua y Lago Ilopango)
- Gorditas de Lago Rasna: Gorditas y Garnachas (Lago Rasna #46)
- El Buen Taco (Taquería Legaria): Tacos (Calz Legaria 52)
- Carnitas La Michoacana II: Tacos de Carnitas (Golfo de México #22)
Centro de Tlalpan
En el extremo sur de la Ciudad de México, se encuentra el barrio de Tlalpan, uno de los poblados más antiguos de la Ciudad. Un poblado cuya tradición va más allá de la llegada de los españoles. Desde la conquista, este poblado fue famoso por las fiestas patronales dedicadas a San Agustín Hipona. Y, hoy en día, es conocido por ser una versión más sencilla del Centro de Coyoacán. Pero más allá de eso, es en el Centro de Tlalpan podrás encontrar varios restaurantes, bares, cafés y changarros que vale la pena probar
5 Lugares para comer en el Centro de Tlalpan:
- Dolce Amore: Comida Italiana (Congreso #2)
- 1900: Comida Argentina (Plaza de la Constitución s/n)
- Café Katsina: Café y comida Casual (Madero #15)
- Barra Alipús: Antojitos Mexicanos (Guadalupe Victoria #15)
- Antigua Hacienda de Tlalpan: Gastronomía Internacional (Calz. de Tlalpan #4619)
Colonia Guerrero
La Colonia Guerrero fue una de las primeras que se fundó durante el siglo XIX, en el Oeste de lo que era la Ciudad de México, en el barrio prehispánico de Cuepopan. Desde su fundación, ha sido una colonia de tradición gastronómica en la Ciudad. Un gran número de restaurantes y cantinas clásicas se establecieron en esta colonia. A pesar de que ha caído la zona en las últimas décadas, aún conserva la tradición gastronómica que la ha caracterizado. Basta con caminar por sus calles y descubrir las cantinas, restaurantes, locales y changarros en los que encontrarás comida deliciosa.
5 Lugares para comer en la Colonia Guerrero:
- La UdeG: Cantina y restaurante mexicano-español (Guerrero #258)
- Los Machetes de Amparito: Quesadillas de 60 cms, desde 1964 (Héroes #192)
- El Pozole de Moctezuma: Pozole y antojitos mexicanos (Moctezuma #12)
- Oaxaquita: Comida Oaxaqueña y Mexicana (Degollado #75)
- Tamales Teresita: Aquí se inventaron las Orejas de Elefante (Heroes #197)
Colonia Doctores
En 1889, don Francisco Lascuráin fundó la Colonia Hidalgo en el terreno de su propiedad, conocido como La Indianilla. Las calles fueron trazadas con el nombre de Doctores famosos, por lo que, primero de manera popular, y después de manera oficial, se le llamó Colonia Doctores. Y, desde su fundación, en esta colonia se pueden encontrar un sinfín de cantinas y changarros, así como algunos restaurantes, que vale la pena conocer. Desde comida mexicana tradicional, hasta comida alemana, pasando por pastas, carnes y cualquier otro antojo.
5 Lugares para comer en la Colonia Doctores:
- Fritz: Comida alemana desde 1949 (Doctor Río de la Loza #221)
- Birriería el Rancho: Birria (Dr. Carmona y Valle #31)
- Merenderro Biaritz: Galdo de Gallina, Barbacoa y otros antojitos desde 1952 (Doctor Lucio #156)
- Lucio 102-7: Antojitos mexicanos y cerveza artesanal (Rafael Dr. Lucio 102)
- Arroz El Baby Face: Arroz frito, al estilo torta (Dr. Carmona y Valle #17)
Colonia Clavería
Clavería es, sin duda, un punto obligado de todos los foodies. Y es que, esta colonia ha visto nacer varios de los restaurantes más importantes de la Ciudad de México, si no es que del país. En sus calles puedes encontrarte con pequeños changarros y restaurantes, así como otros que han entrado en la lista de los 50 mejores restaurantes del mundo. Por lo mismo, vale mucho la pena visitar esta colonia (varias veces) y descubrir los diferentes sabores que encontrarás en ella.
5 Lugares para comer en la Colonia Clavería:
- Nicos: Comida Mexicana tradicional (Cuitlahuac#3102)
- Marco Polo: Pizzas y comida italiana (Clavería #158)
- El Bajío (primera sucursal): Comida mexicana contemporánea (Cuitlahuac #2709)
- Casa de Toño (primera sucursal): Pozole y antojitos mexicanos (Floresta #77)
- Acá Entre Nos (antes Las Jirafas y la Mula): Quesadillas de 45 cms (Clavería #85)
Colonia San Rafael
La Colonia San Rafael no es sólo un barrio tradicional, sino que también es una colonia con mucha tradición gastronómica. Y es que, se podría decir que fue aquí donde se popularizó la Birria en la CDMX (gracias a La Polar). Además, cuenta con una gran variedad de cantinas tradicionales, así como cafés, restaurantes, bares y otros changarros, que vale la pena probar.
5 Lugares para comer en la Colonia Clavería:
- El Chivito: Birria, carne al carbón y antojitos (Serapio Rendon #23)
- La Polar: Birria y tragos (Circuito Interior #129)
- San Cósmico: Tacos y Sushi (Sadi Carnot #41)
- La Tonino: Tacos de Guisado y antojitos (Serapio Rendon #27)
- Cochinita Power: Cochinita Pibil (Ignacio Manuel Altamirano #19)
Colonia Santa María la Ribera
Una de mis colonias favoritas para comer en toda la Ciudad de México. Y es que, en la Colonia Santa María podrás encontrar una enorme variedad de lugares donde sentarte a comer rico y barato. Podrás encontrar desde comida vegana hasta comida rusa, pasando por todo tipo de platillos como hot-dogs, pastas, cortes de carne, pizzas y tortas, entre muchos otros. Además, puedes sentarte a comer, mientras admiras el bellos Kiosko Morisco, en la alameda de la colonia.
5 Lugares para comer en Santa María la Ribera:
- Restaurante Kolobok: Comida Rusa (Salvador Díaz Mirón #87)
- María Ciento38: Comida Siciliana (Santa María La Ribera #138)
- Oaxaca Aquí: Comida Oaxaqueña (Dr. Atl #207)
- Tlacoyotitlán: Antojitos y garnachas (Salvador Díaz Mirón #84)
- Pepe’s: Comida Alemana (Insurgentes Nte. #240)
