24to. Pan de Muerto: Il Panino

Caminando por las calles de la Colonia Industrial, muy cerca de la Basílica, me topé con una diminuta panadería que llamó mucho su atención. La típica panadería de barrio en la que, seguramente, podría encontrar un buen pan tradicional por unos cuantos pesos. Así que pasé a comprar mi pan de muerto, de $12 pesos. Pero, a diferencia de lo que esperaba, fue una completa desilusión, pues más allá de tener sabor a azahar o naranja o mantequilla, tenía un intensísimo y empalagosísimo sabor a esencia artificial de nuez.

#PanDeMuertoChallenge, en busca del mejor Pan de Muerto de CDMX