36to. Pan de Muerto: La Galeterie
La Galeterie es un restaurante que se logró ganar el estómago de las y los vecinos de Santa María la Ribera (y ahora San Rafael), gracias a sus ricos churros y buñuelos, y a los precios ridículamente accesibles de sus desayunos y cenas. Y, gracias al delicioso sabor de sus churros, yo tenía muchas esperanzas de su Pan de Muerto. Sin embargo, después de probarlo, llegué a la conclusión de que lo suyo, lo suyo son los churros y no el pan. ¿Por qué? Bueno, porque su pan únicamente tenía sabor a escancia de nuez. Además, estaba seco.
#PanDeMuertoChallenge, en busca del mejor Pan de Muerto de CDMX
