71er. Pan de Muerto: Manzard

Antes de la Pandemia por el COVID19, Manzard era un interesante restaurante de gastronomía mexicana, especializado en la cocina tabasqueña. Era un lugar delicioso. Sin embargo, la pandemia les pegó y tuvieron que cerrar las puertas del comedor, quedándose únicamente con una Dark Kitchen con servicio a domicilio. Fue una noticia triste, pues se me hacía uno de los mejores restaurantes de la Narvarte. Y deben saber que, este año, su Pan de Muerto sigue siendo tan rico como el del año pasado. Es un pan con un intenso sabor a naranja, y con ligeros toques de azahar y mantequilla. Además es súper esponjoso, suave y ligero. Definitivamente es un contendiente para el Top 10 de este año.

#PanDeMuertoChallenge, en busca del mejor Pan de Muerto de CDMX