Culichi Town – Tacos de Asada en la Colonia Roma
Aunque toda mi vida he pensado que los mejores tacos de México son los chilangos, debo aceptar que en el norte sí saben de tacos. No, no me refiero a los tacos de trompo de Monterrey, me refiero a los Tacos de Asada de Sinaloa. Y es que, allá sí saben cómo hacer tortillas de harina y cómo asar la carne para que quede más que perfecta. No por nada, en los últimos años, los Tacos de Asada han empezado a conquistar la CE-DE-EME-EQUIS.
Y, como para muestra falta un glotón botón venimos a recomendarte los Tacos de Asada de la Taquería Culichi Town (no lo confundas con el restaurante californiano de comida culichi), un pequeño puesto de tacos en el que podrás disfrutar de los sabores de la asada de Sinaloa, con el toque de Durango y Monterrey. ¿Cómo? Pues es que se encuentra sobre Durango, casi esquina con Monterrey (perdón por el chiste malo).
¿Qué podrás encontrar en Taquería Culichi Town? Bueno, si no es muy obvio para este punto no leíste todo el texto, pues Tacos de Asada; así como algunas otras variaciones taqueras, preparadas con asada como los Vampiros, Tortas y Papas Asadas. Eso sí, todo servido al estilo Sinaloa, con su salsa de jitomate, su repollo (col), su carne picada y sus frijolitos puercos (estos últimos son opcionales. ¿Ya se te abrió el apetito?
Lo mejor de Culichi Town son sus paquetes, pues cuentan con cinco paquetes accesibles con los que podrás probar diferentes tacos y acompañarlos con un chesco, como dios manda. En lo personal, recomiendo el Paquete Cinco, pues incluye un Vampiro (taco en tortilla dorada de maíz con queso, sirloin, carne picada y queso), un Taco de Asada (taco en tortilla de maíz con carne picada y sirloin) y una Mixta Un enorme Taco de Asada pero con tortilla de harina norteña. Eso sí, debes de pedirlo especial para que le pongan sus Frijoles Puercos.
Ya lo sabes, si andas buscando un buen Taco de Asada y no quieres irte hasta Sinaloa, basta con que vayas a Durango (perdón, es el último mal chiste) y te eches unos tacos sinaloenses de Culichi Town; una pequeña embajada del norte de México en la Colonia Roma.
¿De a cómo y de a cuánto?
Dirección: Calle Durango esquina Monterrey, Colonia Roma Norte, Ciudad de México, CDMX
Costo por persona: De $100 a $200 pesos
WhatsApp: (55) 8848 5000
Instagram: instagram.com/tacos_culichitown
Facebook: facebook.com/taqueriaculichitown