MaríaCiento38 recibe la Semana Santa con platillos de temporada
Como en cada temporada, MC38 presenta en esta ocasión una serie de platillos para esta temporada de cuaresma, semana santa y pascua.
Del 12 de Marzo al 11 de Abril, Antonietta Di Pasquale recrea y aplica recetas sicilianas para estas fechas tan especiales, donde el pez espada será el protagonista. Con un sabor inigualable ya que es fresco, traído desde BC y que forma parte de la cultura gastronómica en Sicilia.
A demás, podrás probar el “Fiori Di María“ Un bebida hecha a base de un destilado de tuna, servido con piña, pepino y pétalos de rosa, que te dará un sabor fresco, con un aroma floral al degustarlo.
En MC38 encontrarás:
* Involtinni de pesce spada : Rollitos de pez espada fresco , rellenos de piñones queso pecorino acompañado de ensalada
* Pesce spada grigliato: Lomo de pez espada fresco, de BC a las brasas acompañado con verduras al grill un imperdible en MC38
* Cebiche de pescado blanco ( pesca del día ): Famoso en MC38, marinado por 24 horas , con chile serrano, aguacate , aceitunas verdes , y aceite de oliva.
Es tiempo de celebrar y no hay mejor manera que hacerlo en MC38 que comiendo .
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