Mixología de autor, acompañada de una selecta variedad de gastronomía fusión solo en Maneiro Prime Bar
Coctelería de autor hechos a base de pulpas e infusiones preparadas en casa de la mano de mixologo Emiliano Lara junto con un selecto menú de platillos de la cocina internacional es lo que se disfruta en Maneiro Prime Bar
Maneiro basa su carta en platillos inspirados en la gastronomía de distintos países como los Estados Unidos, Francia, Italia y México, dando como resultado platillos originales y que han encantado a sus comensales.
La coctelería hoy en día, ya forma parte de la cultura y de la alta gastronomía en México y en el mundo. Es muy común disfrutar de estas deliciosas bebidas con ingredientes novedosos y espectaculares presentaciones
En Maneiro Prime Bar, se encuentra una barra de mixología, cobijada por un enorme árbol, que forma parte de la armonía del lugar y brinda un toque enorme de buena vibra y un reflejo hacia el cuidado y respeto a la naturaleza.
Los cocteles favoritos del lugar son el Guava Guava con pulpa natural de guayaba rosa, jarabe de tomillo y licor italiano de especias, Chilito de Olla con café hecho en olla de barro, licor de chile ancho, Mezcal Jabalí y canela tatemada, para disfrutar desde el medio día, hasta la hora del precopeo para dar comienzo a una noche sin igual, een compañía también de deliciosas entradas como unos tacos de picaña con tuétano, King Crabs y las originales CocoBites (palomitas de carne de cocodrilo).
Como plato fuerte, la nueva hamburguesa de carne Wagyu en pan brioche sazonada con especias y rellena de queso mozzarela envuelta en laminas de oro y un baño de fondue de queso Raclette o la Sea Food Tower, una mezcla de frutos de mar (langosta, King Crab, Stone Crab, camarones U12, ostiones y almejas, acompañados de aderezos Minonet, Rasurada, mil Islas, y pepino y limón como decoración, darán el toque especial a la ocasión.
Actualmente, Maneiro Prime Bar opera al 40% de su capacidad, con un horario de lunes a viernes de 13 a 23 horas, y sábado y domingo de de 9am a 23 horas
Maneiro Prime Bar
Anatole France #145, Polanco III Secc.
11550 Miguel Hidalgo
CDMX
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