Qu qoo latin bar presenta coctelería “Paraísos perdidos” nueva carta llena de ritmo y sabor
Cuba también conocida como la llave del Golfo, se caracteriza por sus espectaculares playas, la calidez de la gente, pero sobretodo por la mezcla de historia, música y “son”
Su platillos y bebidas locales son reconocidos por su estilo y en este caso, son referencia para la creación de nuevos cócteles por el mixólogo mexicano Ramón Tovar, representante de Qu Qoo Latin Bar, Supra Rooftop y Hotel Casa Awolly, quien llamó a esta nueva propuesta “Paraísos perdidos” ya que el concepto utiliza sabores propios de la zona abarcando productos de temporada, como la fresa, guayaba, limón, mandarina, melón, naranja, papaya, piña, plátano, toronja, lima, manzana, guanábana, sandía y kiwi al ritmo de gin, tequila además de ron. Este nuevo menú consta de doce nuevos tragos con inspiración en lugares paradisíacos alrededor de la tierra.
Entre los tragos sobresalientes se encuentran:
“El Cuyo 005; compuesto por gin, agua de coco, jarabe de canutillo, crème de violette y vino espumoso y se remonta a un pequeño rincón de Yucatán que alberga playas de color azul turquesa, donde se respira tranquilidad, rodeado de palmeras y un bosque petrificado. Inspirados en estos elementos, el cóctel da la sensación de transportarte al paraíso” Menciona Tovar
Otro distinguido es: “Cienfuegos 002” que toma como referencia la pequeña ciudad cubana“Cienfuegos, la Perla del Sur” lugar que ha conseguido seducir a viajeros de todas partes del mundo gracias a la mezcla de la elegancia cultivada de su espíritu francés y su afable estilo caribeño; con sus frondosas tierras verde esmeralda y sus aguas turquesa, en sabor va de la mano con ron blanco, oscuro, Licor del cuarenta y tres, esencia de vainilla sin dejar de lado el dulce de plátano macho tatemado con almendras.
