Tierra Adentro Cocina -Comida mexicana en la Portales Sur

La colonia Portales es una colonia tradicional, de esas en las que se respira un ambiente tranquilo y en las que, todas y todos los vecinos se saludan al pasar. De esos barrios en los que siempre encontrarás pequeños y sencillos restaurantes atendidos por la gente del mismo barrio, y en los que, por lo mismo, podrás disfrutar de un servicio más que familiar. Y, entre todos los restaurantes de barrio que se encuentran en la Portales, hay uno que destaca gracias a la deliciosa comida mexicana que ofrecen. Por supuesto, me refiero a Tierra Adentro Cocina.

Un pequeño espacio, con solo unas cuatro o cinco mesas, en el que podrás encontrar una pequeña carta, con unos cuantos platillos, inspirados en todos los rincones de México y preparados con ingredientes frescos y recetas únicas; eso sí, todo con el toque único de Mane Rivera y Aldo Saavedra. Eso sí, todo acompañado del tradicional servicio de un auténtico restaurante de barrio, en el que te hacen sentir bienvenidx, como en tu propia casa. Y, lo mejor de todo… a precios más que accesibles.

¿Qué podrás encontrar en Tierra Adentro Cocina? Si vas por la mañana, puedes disfrutar de una rica y reconfortante Torta Ahogada con con Barriga de Cerdo (¿ya vieron que no le llaman Pork Belly para sonar rimbombantes?), también puedes hincarle el diente a los Chilaquiles Lioba con huevo o costilla, las Enjitomatadas con pollo, las Enfirjoladas con queso y chorizo, los Huevos Rotos o a la Barbacoa de cachete de res… Eso sí, todo lo debes acompañar con un rico Pan Dulce recién horneado, un Café de la Olla (un Americano de perdis) o un Chocolate de Metate en agua o leche. ¿hay mejor forma de empezar un domingo?

Si vas por la tarde, puedes empezar con la Crema de Amaranto, luna Tostada de Pozole Seco o una Mazorca de Huitlacoche con Tuétano; y seguir con el Mixiote Criollo de Pollo, la Barbacoa de Cachete de Res, la Torta Ahogada, el Encacahuatado de Lengua de Res o los Envueltos de Plátano Macho con Mole Costeño. ¿Y de postre? Bueno, puedes echarte un original Flan de Manzanilla o unas ricas Fresas con Crema. ¿Ya se te antojó?

Tierra Adentro Cocina es un pequeño paraíso de sabores mexicanos al sur de la Ciudad de México; un pequeño restaurante en el que, todo el mundo podrá disfrutar de los auténticos sabores de México, a precios accesibles y con el toque único de la casa. Sin duda, es una gran opción para desayunar o comer cualquier día de la semana.

¿De a cómo y de a cuánto?
Dirección: Av. Nevado #112, Portales Sur, Ciudad de México, CDMX
Horario: Martes a sábado de 8:00 a 14:00 hrs., domingo de 8:30 a 14:00 hrs.
Costo por persona: De $200 a $300 pesos
Teléfono: (55) 1505 3519
Twitter: twitter.com/tierraadentroc
Instagram: instagram.com/tierraadentro.cocina
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