17. Pan de Muerto: Signora Mariola
El Pan de Muerto de Signora Mariola ha sido uno de mis favoritos en los últimos años. De hecho, aunque el año pasado no llegó al Top 10, si apareció en las menciones especiales. Pero este año, no creo que su Pan de Muerto llegue muy lejos, pues me tocó un pan un poco seco y con sabores muy tenues, casi imperceptibles. Eso sí, la textura me gustó, porque estaba suave por dentro y dorado por fuera.
#PanDeMuertoChallenge, en busca del mejor Pan de Muerto de CDMX