26to. Pan de Muerto: El Cid
La Vigésima Sexta parada del #PanDeMuertoChallenge fue en El Cid, una panadería de Santa María la Ribera (Sor Juana Inés de la Cruz #59). Es una típica panadería de barrio, en la que puedes encontrar un Pan de Muerto muy barato, pues sólo cuesta $16 pesos.
¿Qué tal el sabor? La verdad es que es un muy buen Pan de Muerto, con los típicos aromas, sabores y texturas de las panaderías de barrio. Un pan suave, pero no tan esponjado, con ligeras notas de azahar y mantequilla; es un buen pan, pero no el mejor.