49no. Pan de Muerto: Pan-Tástica

Pan-Tástica es una pequeña panadería que abrió hace un año, más o menos. Es una panadería tradicional, en la que se hornean panes de masa madre, con métodos artesanales. Es una panadería que vale mucho la pena conocer, para probar cualquiera de sus variedades de pan artesanal.

Y, al igual que el resto de sus panes, su Pan de Muerto es delicioso. Es un pan increíblemente esponjoso y suave, con un intenso sabor a mantequilla (pero que no te alcanza a empalagar), y con un buen toque de naranja y azahar. Además, tiene la cantidad justa de azúcar para que puedas disfrutarlo sin inconvenientes.

Por cierto, además del Pan de Muerto Tradicional, en Pan-Tástica tienen Pande Muerto relleno de Queso con Mermelada, de Nutella y de Dulce de Leche; opciones para lxs más golosxs.

#PanDeMuertoChallenge, en busca del mejor Pan de Muerto de CDMX