56to. Pan de Muerto: Patita La Vaca
Patita La Vaca es una pequeña, diminuta, panadería y pastelería de la Colonia Roma. Un lugar muy sencillo, en el que ofrecen un Pan de Muerto muy sencillo y sin pretensiones, y a precios más que accesibles. Por $25 pesos, puedes llevarte un Pan de Muerto de buen tamaño, con una forma muy bonita (sus cuatro huesos y su cráneo). Es un pan pesado, con mucha miga, pero lo suficientemente suave para disfrutar la textural comerlo. Por otro lado, es un pan con un intenso sabor a mantequilla, pero el justo para no dejarte completamente empalagadx. Sin duda, un buen Pan de Muerto si vives o trabajas en la zona.