5to. Pan de Muerto: Le Pain Quotidien
El quinto Pan de Muerto de la Temporada 2019 fue el de Le Pain Quotidien. Es un pan increíblemente suave, muy fresco. Realmente sabe delicioso, pero… aunque su sabor es muy bueno, realmente no tiene un balance de sabores entre mantequilla y naranja/azahar; de hecho, prácticamente no sabe a mantequilla o naranja/azahar.
Por lo mismo, se puede decir que es un pan delicioso, un muy buen pan, pero no podemos afirmar que es un muy buen Pan de Muerto.
#PanDeMuertoChallenge, en busca del mejor Pan de Muerto de CDMX
