Centro Café – Café de Autor y Platillos Casuales en la Nápoles
Lunes, martes, miércoles, jueves o viernes por la mañana… el punto es que aún estás en estado zombie, no has logrado despertar, a pesar de que ya te bañaste, vestiste y cruzaste la ciudad en carro, metro o metrobus. La jornada laboral está a punto de iniciar, pero tú necesitas ese algo que le da luz a tu vida, necesitas un buen café que te ayude a despertar y quitar esa cara de “odio al mundo”. Tienes varias opciones: 1. Acudir al agua de calcetín que preparan en la oficina, 2. Ir a algún café de franquicia done siempre queman el café o 3. Buscar una mejor cafetería para disfrutar de un buen café. Decides irte por la opción 3. No muy lejos de tu oficina en el WTC, te encuentras con un pequeño changarro que te motiva a entrar, gracias al delicioso aroma a café que sale de su barra. Te acercas, revisas las diferentes opciones de granos que ofrecen en este lugar, así como los métodos que ofrecen para preparar tu café. Pides el café que recomiende el barista y, después de unos minutos despiertas con una sonrisa y un gran sabor de boca.
A partir de ese momento, Centro Café se convierte en uno de tus consentidos y acudes a ese lugar a comer y por café, sin importar el día de la semana o si es fin de semana. Y es que, descubres que, en este lugar, además de ofrecer Cafés de Autor (café de altura, con granos seleccionados por el barista, tostados e infusionados para resaltar sus propiedades), ofrecen una gran variedad de bebidas a base de café y té, así como una gran variedad de platillos que vale la pena probar. Todo, en un ambiente relajado y tranquilo.
Y es que Centro Café es un lugar muy completo, en el que podrás encontrar una gran variedad de platillos casuales, preparados con ingredientes de muy buena calidad y a precios más que accesibles; además, ofrecen una muy buena selección de granos de café (elegidos por el barista/autor invitados). Nosotros recomendamos probar el Montado de Tomate, los Taquitos de Lechuga con Jocoque, los Chilquiles Centro, la Hamburguesa Centro, el Choripán de la Casa y la Hamburguesa Vegetariana.
En cuanto a los métodos con los que preparan el café, podrás encontrarte con el típico Espresso, así como con otros métodos menos convencionales, como: Silverston, Dripper, Aeropress, Sifón Japonés, Chemex, Kalita, Prensa Francesa, Torre Fría y Clever. Si no sabes nada sobre estos métodos, lo mejor es que platiques con tu barista sobre las diferentes ventajas que ofrece cada uno. Además, recomendamos mucho probar el café de autor, preparado como el barista decida.
Centro Café es uno de esos cafés en los que encontrarás algo más que un brebaje para despertar. Es un lugar en el que podrás enamorar a tus papilas gustativas con los matices del café que vas a disfrutar, y no tendrás que gastar tanto dinero en eso. Además, es un lugar ideal para sentarte a trabajar “after hours”, convivir con tu ligue de la oficina o comer rico, sin gastar mucho dinero. No importa el día que vayas o el plan en el que vayas, siempre encontrarás algo bueno para disfrutar.
Las imágenes fueron tomadas del Facebook de Centro Café
¿De a cómo y de a cuánto?
Dirección: Galveston 21, Nápoles, Ciudad de México, CDMX
Teléfono: 55368155
Costo por persona: de $100 a $200 pesos
Horario: Lunes a viernes de 7:00 a 23:00 hrs., sábado de 8:00 a 23:00 hrs., domingo de 9:00 a 18:30 hrs.
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