Chapulín – Sabores del México Contemporáneo en Polanco
Chapulín es uno de los mejores restaurantes para disfrutar una mañana, o una tarde en Polanco. Y es que, este lugar, decorado con una inspiración en el barro negro de Oaxaca, y en los tonos dorados del virreinato, cuenta con una iluminación única y una espectacular vista a los árboles de Chapultepec. En este lugar, podrás encontrarte con una carta igual de única, en la que la gastronomía mexicana tradicional se fusiona con sabores contemporáneos, de la mano de la chef Josefina López Méndez.
En la carta podrás encontrar platillos como Molotes de Plátano, Ceviche de Aguacate con Atún, Tiradito de Lubina, Carpaccio de Venado, Fideos Secos con Jaiba, Caldo de Camarón con Trucha, Crema de Frijolón, Pescado Zarandeado, Pescado con Chichilo, Torta de Cochinita Pibil, Short Rib con Pulque, Lengua en Almendrado o Cola de Res en Mole Verde, entre otros.
Además, cuentan con más o menos 45 cervezas artesanales mexicanas diferentes, así como otras 45 marcas diferentes de mezcales blancos, así como un gran número de mezcales reposados y añejos, así como algunos premium, para que marides tus alimentos y/o disfrutes de una rica sobremesa.
¿De a cómo y de a cuánto?
Dirección: Campos Elíseos #218, Polanco, Ciudad de México, CDMX
Teléfono: 53277700 y 53277789
Costo por persona: De $400 a $500 pesos
Horario: Lunes a sábado de 7:30 a 1:00 hrs., domingo de 8:30 a 20:00 hrs.
Página Web: chapulin.rest
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Instagram: instagram.com/chapulinrest
Twitter: twitter.com/chapulinrest
Imágenes tomadas de: facebook.com/ChapulinRest