EN Asian Food – Ramen y sabores caseros japoneses en el Centro Histórico
Sobre Avenida Independencia, en el Centro de la Ciudad de México, se encuentra un EN Asian Food, un restaurante tan pequeño y tan sencillo, que pasa desapercibido fácilmente. Lo único que podría llegarte a llamar la atención, es el pequeño pizarrón, que colocan justo a la entrada del lugar, en el que se anuncia “Comida Casera Japonesa” y los platillos que se ofrecen en la semana. Si la curiosidad te ganó y te asomas al lugar, descubres tres pequeñas mesas y una barra tras la que se esconde una pequeña cocina abierta; mientras que, en la pared, podrás ver algunos recortes y dibujos sobre ramen y otros motivos japoneses.
En la carta de EN Asian Food únicamente cuentan con tres o cuatro platillos, todos ellos variantes de ramen y de yakisoba, y van cambiando ligeramente semana con semana. Eso sí, pueden ir terminándose los platillos conforme avanza el día o la semana. Una vez que ordenas tu platillo, te sirven una pequeña porción de puré de papa y una mini ensalada japonesa para ir abriendo tu apetito. Además, te sirven alguna bebida japonesa tradicional (o contemporánea) para acompañar tu comida: Agua de Matcha, Calpis, etc.
Poco tiempo después te sirven un plato, muy bien servido, con tu ramen o yakisoba. Son platillos bastante bien servidos, y sus precios son muy razonables. Además, el sabor es bastante bueno, a pesar de ser platillos relativamente sencillos. Por lo que, terminarás satisfeche por unos cuantos pesos.
Visitar EN Asian Food es una oportunidad para probar auténticos sabores japoneses, lejos de las pretensiones de las nuevas casas de ramen que se están dando en la CDMX. Es un lugar único, donde el ramen es el protagonista de una experiencia gastronómica deliciosa. Sin duda, es una gran opción para comer rico y barato en las calles del Centro Histórico. Eso sí, debes llegar temprano o tener paciencia, porque es un lugar muy pequeño y se llena fácilmente.
¿De a cómo y de a cuánto?
Dirección: Sabino #255, Santa María la Ribera, Ciudad de México, CDMX
Teléfono: 5518 0970
Costo por persona: de $150 a $250 pesos
Horario: Lunes a jueves de 14:00 a 22:00 hrs., viernes y sábado de 14:00 a 0:00 hrs., domingo de 13:00 a 18:00 hrs.
Facebook: facebook.com/enasianfood/
Instagram: instagram.com/en_asian_food/