Flautas México – Flautas ahogadas en Polanco
Si crees que en Polanco sólo podrás encontrar restaurantes donde terminarás gastando toda tu quincena, sin disfrutar hasta morir, estás muy equivocade. Y es que, a pesar de que Polanco se ha convertido en una de las zonas más finas y caras de la CDMX, aún habemos muchos oficinistas que trabajamos en la zona, lo que ha permitido que subsistan varios changarros baratos en los alrededores. Un ejemplo de eso es Flautas México.
Un muy pequeño local, con unas tres o cuatro mesas pequeñas sobre la banqueta, y unas cuantas más en un diminuto pasillo junto a la barra/cocina donde preparan los alimentos. En la carta únicamente encontrarás Consomé de Pollo, Alitas y Flautas con diferentes rellenos, mismas que pueden ir ahogadas o tradicionales. Eso sí, si vas por la mañana, también encontrarás barbacoa en salsa y chilaquiles, platillos perfectos para el viernes casual.
En cuanto llegas, te sirven una tacita con caldo de pollo, para ir abriendo el apetito. Después, te platican brevemente los rellenos de sus Flautas; cuentan con flautas de papa, de frijol, frijol con queso, res, pollo y barbacoa. Lo ideal es que pidas tus flautas ahogadas, o bañadas, pues las sirven con una deliciosa salsa verde, que prácticamente no pica, así que no sufrirás si no comes mucho chile. Además, las sirven con mucha crema y queso, y la cebolla suficiente (claro, si no quieres que le pongan algo de eso, sólo debes decirles).
Te sirven tus flautas en platos pequeños, donde caben de una a tres flautas, por lo que, si pides más, irán llegando poco a poco. Y, aunque las flautas ya vienen bañadas en salsa, debes ponerles alguna de las tres salsas que tienen en la mesa, pues también les quedan bastante buenas y combinan perfecto con la salsa verde de las Flautas.
Lo mejor de las Flautas México, además de las flautas y las salsas, que son una gran combinación, es el precio, pues cada flauta cuesta entre $20 y $25 pesos, y con 4 o 5 puedes quedar totalmente satisfeche. Así que, podrás comer rico y basto, por menos de $200 pesos.
Ya lo sabes, si quieres comer rico y barato, y te encuentras por Polanco, puedes darte una vuelta por Flautas México y disfrutar de unas ricas Flautas Ahogadas, sin gastarte la quincena.
¿De a cómo y de a cuánto?
Dirección: Lamartine No 11, Polanco V Sección, Ciudad de México, CDMX
Teléfono: 55316619
Costo por persona: de $100 a $200 pesos
Horario: Lunes a sábado de 12:00 a 18:00 hrs.
Facebook: facebook.com/flautas.mexico
