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La Panera Coyoacán – Pan artesanal y café en Coyoacán

Sobre la calle de Londres, en Coyoacán, se encuentra un pequeño lugar en el que todas y todos los amantes del pan podrán encontrar pan recién horneado, con ingredientes de calidad y con técnicas artesanales. Un pan que se aleja de los insípidos panes industrializados de las cadenas de panaderías que pululan en los barrios de la CDMX, como la del elefantito o la del casco heráldico (ya tu sabe a cuáles me refiero). Obviamente, me refiero a La Panera Coyoacán, un espacio en el que podrás encontrar una gran variedad de panes artesanales y acompañarlo con un buen café, preparado al momento.

Desde lejos, te atrapa el olor a pan que invade toda la calle; y, en cuanto te asomas, te atrapa la agradable terraza, misma que te invita a disfrutar de las mañanas de Coyoacán. Y ni te digo cuál es la reacción que tendrás cuando entres y te encuentres con los estantes llenos de pan, pan y más pan. Después de recorrer los estantes de pan y elegir una mesa, puedes sentarte a esperar tu pan y tu café.

Entre los panes que más valen la pena pedir se encuentra el Scone, la Peineta de Guayaba, la Concha de Chocolate, el Espiral de Nutella, el Pan de Higo, la Danesa de Manzana, la Mora Queso y el Panqué de Elote, entre otros. Y, para acompañar tu pan, nada como un Capuchino, un Café de Olla, un Latte, un Cold Brew o un Espresso doble; o, si lo tuyo no es el café, puedes pedirte un jugo o alguna infusión de la casa.

Por otro lado, si traes mucha hambre, puedes pedirte unos Chilaquiles Verdes, unas Enmoladas, unos Molletes, unas Enfrijoladas, una Trilogía de Queso de Cabra, una Bagel o unos Huevos a la Veracruzana, entre otros. Y, si tienes antojo de algo más sustancial, puedes pedirte una Pizza Margarita, de Pepperoni, 4 Quesos u Hongos, así como unos Canelones, unos Ravioles al Pomodoro, unos Tacos de Quinoa o un Portobello Relleno, entre muchas otras opciones.

La Panera Coyoacán es un rincón donde podrás olvidarte de todo el caos y el estrés del día a día, y dedicarte unos minutos a disfrutar del presente, bien acompañado de un rico café y un pan recién horneado. Sin duda, un buen lugar para desayunar en Coyoacán.

¿De a cómo y de a cuánto?
Dirección:
Londres #47, Del Carmen, Coyoacán, Ciudad de México, CDMX
Horario: Lunes a viernes de 7:00 a 22:00 hrs., sábado y domingo de 8:00 a 22:00 hrs.
Costo por persona: De $150 a $250 pesos
Teléfono:(55) 5160 1574
Instagram: instagram.com/lapaneracoyoacan
Facebook: facebook.com/La-Panera-Coyoac%C3%A1n-668253293520358

Rodrigo Delgado

Yogui (RTY200). Me dedico a recorrer la #CDMX, buscando los mejores lugares para comer. La comida la bajo con Yoga... #SoyGordo #Yoga

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