Lonchería Veintidos – Sabores reconfortantes mexicanos en la Roma

Hace mucho mucho tiempo, en una caótica ciudad no tan lejana, existían unos pequeños rincones de comida reconfortante a las que llamaban loncherías. Si, lonchería ya es un sinónimo de restaurante, pero lo que diferenciaba a esos lugares de los restaurantes era que eran lugares más íntimos, atendidos por el dueño o su familia, y en los que servían platillos sencillos y reconfortantes inspirados en la gastronomía mexicana.Podías encontrar tortas, chilaquiles, enchiladas, tacos y caldos, entre otros platillos. Pero con la modernidad, las loncherías quedaron casi en el olvido, y hoy en día sobreviven muy pocas de los clásicos comedores de los cuarenta y cincuenta.

Buscando revivir la añoranza de aquellos lugares surge Lonchería Veintidós, un pequeño changarro bien escondido en las calles de la colonia Roma en el que buscan ofrecer los sabores reconfortantes de antaño, pero con un toque contemporáneo de la casa. Un lugar en el que podrás encontrar una pequeña variedad de platillos inspirados en las cocinas y loncherías chilangas.

Si vas por la mañana podrás encontrar una buena variedad de Desayunos Cumplidores pensados en satisfacer a todo el mundo; por ejemplo, puedes pedirte unos Huevos con Pensión (osease divorciados), unos Ranger Eggs (o huevos rancheros si no eres nómada digital gringx), unos Huevos con salsa de Longaniza, omelettes y si sí eres nómada digital y viniste a gentrificar la zona, también encontrarás Avocado Toast y un Desayuno Yankee (que es básicamente un omelette con roast beef, tocino y cheddar y unos hot cakes).

Pero aquí una de las especialidades es curar las crudas, y por eso vale mucho la pena que revises la sección de chilaquiles de la Lonchería Veintidós; y es que, en este lugar tienen una buena variedad de chilaquiles entre los que se encuentran los Chilaquiles Boxitos, que llevan salsa cremosa de habanero con cochinita pibil; los Milanesos, bañados en salsa morita con milanesa y chicharrón (mailob); los Yecapixtla York Style, que llevan, si adivinaste, cecina; o los Maria Sabina, con hongos y verdolagas. Obvio, vale la pena echártelos con una chela bien helodia.

Pero si no quieres un desayuno también puedes echarle un ojo a las opciones de Comidas Ganadoras. Puedes empezar con unos Caldos Sanadores, tienen el típico Caviar para el Pueblo Bueno (mejor conocido como frijoles de olla), un Caldito de Pollo, Tlalpeño, Carne en su Jugo (porque luego llegan los y las guanatas creyendo que es comida jalisciense) o Mole de Olla; o puedes echarte unos Fideos del Apapacho (fideo seco), un Guacalacachimba (guacamole pa’lxs cuatxs), una Chuby Girl de Camarón (gordita en idioma de nómada digital) o un Pambazos de Pulpo.

Y como plato fuerte puedes echarte una L’Enfrijolés (o enfrijoladas), unas Enchiladas Relojeras (suizas), unas Enchiladas Mayas (habanero y cochinita) o, lo que yo más recomiendo, unos Peneques con Arrachera. ¿Me estas albureando? Te juro que no, así se le llama a las quesadillas capeadas y bañadas en salsa, pero muchxs chilangxs ya nos olvidamos de ese platillo.

Y pa’maridar tu comida puedes disfrutar de una Champaña Nacional, que viene siendo un tepache bien frío, una Agüita de Sabor o algún jugo de temporada; y la playlist inspirada en el México de los años cuarenta y cincuenta. ¡Una chulada!

La Lonchería Veintidós es uno de esos lugares que buscan revivir la añoranza del extinto Distrito Federal, pero con un toque pequeño toque contemporáneo. Un pequeño changarro en el que todos y todas las defeñas, y lxs nómadas digitales que llegaron a gentrificar la zona, podrán disfrutar de una buena comida tradicional mexicana en un ambiente relajado y ameno, como en aquel entonces.

¿De a cómo y de a cuánto?
Dirección: Manzanillo #22, Roma Norte., Ciudad de México, CDMX
Horario: Lunes a viernes de 9:00 a 19:00 hrs., sábado de 9:00 a 17:00 hrs. y domingo de 9:00 a 16:00 hrs.
Teléfono: (55) 7574 5673
Costo por persona: De $250 a $350 pesos
Instagram: instagram.com/loncheria22
Facebook: facebook.com/Loncheria22