Mora Mora – Clean Food en la Ciudad de México
¿Quieres llevar un estilo de vida más sano? Entonces tienes que saber que no es algo fácil. Por un lado, tienes que empezar a mover tu cuerpo con ejercicio, y por el otro, debes empezar a cuidar mucho más lo que comes. Y, aunque empezar con el ejercicio es pesado, es la parte más fácil de todas; porque el cuidar lo que comer, especialmente en México, puede ser un verdadero reto. ¿Por qué? Básicamente porque en nuestro país amamos los alimentos ultraprocesados, las azúcares añadidas, los excesos de grasa (vegetal y animal), los lácteos y la carne roja. Y, por lo mismo, es bastante complicado salir de casa y cuidar tu alimentación. Por suerte, desde hace algunos años existe Mora Mora, un lugar que busca acercarte a una nueva forma de vivir la alimentación: Plant Based y Clean Food.
¿Plant Based y Clean Food? Sí. Primero debes saber que, por Plant Based se refieren a que todos sus platillos están preparados únicamente con plantas, por lo que es prácticamente vegano. En segundo lugar, debes entender que ellos fueron pioneros en el concepto de Clean Food en México; es decir, una alimentación basada en alimentos enteros/integrales, que no han sido procesados, ni tienen azúcares añadidas. En otras palabras, en Mora Mora podrás disfrutar de platillos preparados con plantas integrales (sin procesar), sin azúcar extra y, además, crudas (porque también manejan el concepto de Raw Food). Por cierto… prácticamente todos sus ingredientes son orgánicos.
¿Oséase? En general, lo que encontrarás en Mora Mora son Bowls, de Arroz Integral, Quinoa y Hojas Verdes, con diferentes semillas, frutas y verduras a alegir; así como Tostadas con verduras y semillas, jugos y smoothies preparados con superfoods. ¿Y la proteína papaw? Bueno, la proteína de los platillos de Mora Mora se agrega con diferentes proteínas vegetales, así que no bajarás tu consumo de proteína y podrás seguir creciendo tus músculos.
En lo personal, recomiendo probar el Bowl Matchacate (leche de almendra, proteína de vainilla, plátano, matcha, aguacate y avena) y El Azul (agua con néctar de coco, leche de almendra, pla´tano, pera, proteína de vainilla, maca, hemp y espirulina azul), el Acaí ABC (Acaí puro, fresa, plátano, mantequilla de almendra, canela, miel de dátil y leche de almendra) o el Acai Especial (Acai puro, plátano, fresas, leche de almendra y miel de dátil). Si quieres probar algo más consistente, puedes incarle el diente al Avo Toast (Pan Ezekiel o de masa madre, hummus, aguacate, germinado, chilli flakes, sal del Himalaya, pimienta y hemp), el Nuts & Jelly (Pan Ezekiel o de masa madre, mantequilla de maní o almendra, hemp, mora azul y jalea de la casa) o el Tostavo (Pan de masa madre, aderezo cashew guajillo, jitomate, aguacate, cebolla encurtida y zatar), entre otros.
Mora Mora es uno de esos lugares ideales para convivir con tus amigxs o pareja después de ir a correr a Chapultepec o el Parque México, o de hacer ejercicio en algún gimnasio que quede cerca. Es una buena opción para desayunar muy saludable o para quitarte algún antojo por algo dulce.
¿De a cómo y de a cuánto?
Costo por persona: De $250 a $500 pesos
Horario: Lunes a Viernes de 7:30 a 20:00 hrs., sábado de 7:30 a 19:00 hrs., domingo de 8:30 a 18:00 hrs. (El horario podría cambiar dependiendo de la sucursal)
Página Web: www.moramora.mx
Facebook: facebook.com/MoraMoraMx
Instagram: instagram.com/moramora_mx
Sucursal Polanco
Dirección: Edgar Allan Poe #94, Polanco, Ciudad de México, CDMX
Teléfono: (55) 5280 3297
Sucursal Condesa
Dirección: Amsterdam #171, Colonia Hipódromo Condesa, Ciudad de México, CDMX
Teléfono: (55) 8620 1342
Sucursal Bosques de las Lomas
Dirección: Avenida Stim #1303, Bosques de las Lomas, Ciudad de México, CDMX
Teléfono: (55) 5395 5990
Sucursal Interlomas
Dirección: Centro Comercial Centtral Interlomas, Avenida Palmas Hills #1, Huixquilucan
Teléfono: (55) 5087 8043
Sucursal Roma
Dirección: Guadalajara #36, Colonia Roma Norte Condesa, Ciudad de México, CDMX
Teléfono: (55) 5919 1462
Sucursal Insurgentes
Dirección: Insugentes Sur #1458, Colonia Actipan, Ciudad de México, CDMX
Teléfono: (55) 5131 5764
Sucursal Pedregal
Dirección: Artz, Periférico Sur #3720, Colonia Jardines del Pedregal, Ciudad de México, CDMX
Teléfono: (55) 8788 0589
