Órale Arepa – Sabores de Venezuela en la CDMX
Si eres de las personas que creen que México se convertirá en Venezuela, y quieres prepararte para la venezuelización, o si simplemente te gusta disfrutar de nuevos sabores y texturas, Órale Arepa es un lugar ideal para ti. Y es que, en este lugar podrás encontrar uno de los platillos urbanos más populares de Venezuela: arepas.
¿Qué es una arepa? Es una especie de gordita de maíz asada y rellena de diferentes guisos. Como las típicas gorditas mexicanas, pero con un sabor y una textura muy diferentes (además de que llevan mucho menos grasa). Las Arepas de Órale Arepa pueden ir rellenas de platillos venezolanos tradicionales, como la Carne Mechada, el Cochino Frito o Pernil Rostizado; pero también pueden llevar rellenos de Queso Gouda o de Mano, Ribeye, Frijoles o Asado Negro, entre otros.
Pero arepas no es lo único que encontrarás en Órale Arepa, aunque son las protagonistas de la carta y vienen con diferentes mezclas de sabores. Y es que, además de arepas, en este lugar encontrarás platillos como el Pabellón Oriental, el Pastel de Chucho, el Asado Negro y la Parrilla de Ribeye; además cuentan con diferentes antojos como Tequeños, Cachitos de Jamón, Yuca Frita, Tostones con Guacamole (estos son un must), Golfeados con Queso y Pastelitos (de pollo, carne o queso).
Debes de saber que, aunque Órale Arepa es un restaurante que ofrece comida urbana venezolana; no es un lugar sacado de la manga, o de la imaginación de cualquier persona. Y es que, este lugar fue creado por el chef Jorge Udelman, especializado en sabores latinoamericanos, junto con su esposa Andreina (creadora del nombre) y Héctor Márquez Barrios (co-fundador). Además de ser un proyecto creado por un auténtico chef, lo interesante de Órale Arepa es que, inició siendo un pequeño Foodtruck, montado en una combi. Un pequeño proyecto que fue ganándose adeptos, hasta que lograron abrir un restaurante en Polanco, y una pequeña sucursal en Santa Fe.
Órale Arepa es un lugar ideal para disfrutar una rica comida venezolana, o esperar a que el país se transforme en Venezuela. Es un lugar donde puedes disfrutar de sabores diferentes, y descubrir cómo es que, el maíz es un eje rector en la gastronomía de toda América Latina. Es un lugar ideal para comer cualquier día de la semana, sin gastar mucho dinero.
¿De a cómo y de a cuánto?
Costo por persona: De $150 a $250 pesos
Teléfono: 9155 6133
Facebook: facebook.com/OraleArepa
Instagram: instagram.com/oralearepa
Twitter: twitter.com/oralearepa
Sucursal Polanco
Dirección: Schiller #330, Polanvo V, Ciudad de México, CDMX
Sucursal Santa Fe
Dirección: Antonio Dovali Jaime #95 (Barrio Santa Fe), Santa Fe, Ciudad de México, CDMX
