Pujol – Comida Mexicana de Autor en Polanco
Pujol es uno de los restaurantes más famosos de México, y es que la fama de su chef, Enrique Olvera, ha trascendido las fronteras, para ser nombrado uno de los mejores del mundo. Considerado uno de los 30 mejores restaurantes, Pujol ofrece una prueba de comida mexicana de autor, preparada con los mejores ingredientes disponibles y con el toque único del chef Olvera.
A diferencia de otros restaurantes de la Ciudad de México, en Pujol no ofrecen un menú fijo, ni uno que va cambiando; más bien cuentan con un concepto tipo Omakase, en el que se da una degustación de varios platillos, preparados con los ingredientes del día, creando una experiencia diferente en cada visita. Tú eliges si quieres el menú de Maíz o el de Mar, así como si deseas que te sirvan la Barra de Tacos, que consiste en 10 tacos a la elección del chef.
Eso sí, para poder comer o cenar en Pujol, debes de hacer tu reservación, eligiendo alguno de los siguientes horarios: 13:13 a 15:00, 18:15 y 21:45 horas. O, si quieres la Barra de Tacos, puedes ir a las 13:30, 16:00, 18:30 o 21:30 horas.
¿De a cómo y de a cuánto?
Dirección: Tennyson #133, Polanco Reforma, Ciudad de México, CDMX
Teléfono: 55454111 y 55453507
Costo por persona: De $2000 en adelante
Horario: Lunes a sábado de 13:30 a 23:00 hrs.
Página Web: pujol.com.mx
Facebook: facebook.com/pujolrestaurante
Instagram: instagram.com/pujolrestaurant
Twitter: twitter.com/pujolrestaurant
Imágenes tomadas de: facebook.com/ginoseastmx