Restaurante Kabab – Comida de la India y Bangladesh en la Juárez

Si eres un auténtico amante de la comida, y te gusta experimentar nuevos y desafiantes sabores, tienes que probar los sabores del lejano oriente, especialmente de la zona de India, Pakistán y Bangladesh. Una gastronomía diferente, en la que las especias y condimentos crean sabores únicos e intensos, que ofrecen una experiencia muy diferente a la que estamos acostumbrados.

Para bien o para mal, los pocos restaurantes de comida oriental, de la región de la India, suelen ser algo más caros de lo que el bolsillo puede pagar (a menos de que estés celebrando algo); sin embargo, en la Colonia Juárez, ya puedes encontrar un pequeño local donde podrás disfrutar de todos los sabores de oriente, a precios bastante accesibles, y con una gran sazón.

Dentro de Terminal Juárez, un comedor que ofrece una gran variedad de propuestas gastronómicas distintas, se encuentra el Restaurante Kabab, un local en el que encontrarás una gran variedad de platillos inspirados, principalmente en Bangladesh y en la India; todos preparados por Ali, quién fue cocinero en el legendario Tandoor por más de 15 años.

Para empezar, recomendamos probar el Chicken Pekora, las Keema Samosa, el Papadoom y el Paneer Pakora, entre otros. Si eres de paladar aventurero, y te gustan los sabores fuertes, puedes probar el Chicken Vindaloo (advertencia, es realmente picante), el Chicken Curry, el Bhuna Murgh, el Tandor Chicken y el Murgh Sabzi (todos estos platillos con pollo); si prefieres los mariscos puedes probar el Fish Curry, el Tandoori Shrimp o el Fish Tikka. Y, si lo tuyo es el carnero, puedes pedir el Mutton Korma, el Aloo Gosht, el Brgun Goshy o el Dhal Gosht.

Pero en la India son vegetarianos ¿no? No necesariamente. Aunque en Restaurante Kabab también tienen una buena variedad de platillos vegetarianos, entre los que recomendamos el Aloo Begun, el Palak Paneer, el Punjabu Chole y el Dhal Simple. Eso sí, no debes dejar de probar sus arroces (vegetarianos o con carne) y su Nan (pan). ¿Y de tomar apá? Nada como un lassi natural, de arándano, mango, coco, frutos rojos, maracuyá o cardamomo; o, también puedes pedir un Té Chai natural o masala.

Restaurante Kabab es un lugar muy sencillo, con concepto similar al de la comida rápida, aunque es comida de verdad. Un changarro ideal para encontrar sabores diferentes, inspirados en el lejano oriente y a precios más que accesibles. Sin duda, es perfecto para ir con los colegas entre semana, o los amigos cualquier fin de semana. Además, al estar dentro de Terminal Juárez, todo mundo encontrará una opción diferente para comer.

¿De a cómo y de a cuánto?
Dirección: Calle Versalles #88, Juárez, Ciudad de México, CDMX
Teléfono: 30322827
Costo por persona: de $150 a $250 pesos
Horario: Lunes a domingo de 12:00 a 22:00 hrs.
Página Web: restaurantekabab.com
Facebook: facebook.com/Kababcdmx
Instagram: instagram.com/restaurantekabab
Twitter: twitter.com/RestauranteKab1